5/03中午糖醋肉片
完全沒放油,豬的老鼠肉切片,前一晚作好的莎莎醬先入鍋炒煮,
水分收乾邊邊開始有點乾掉時再加入蕃茄醬、一小匙醬油、半匙糖、放肉進去煮。
準備一碗水在旁邊,湯汁太乾時可以加一點調整,肉全熟後調整一下鹹度就可以起鍋了。

※製作莎莎醬時,蕃茄醬本身已有調味,不需要再加鹽,若拿來入菜還是要多一點鹹味。
※這是威哥的份,我自己的只有三分之一肉和一碗菜豆

本相簿限登入者留言,請您選擇上方任一服務帳號登入。

好康快訊

    相片資訊

    本日人氣:
    0
    累積人氣:
    0